Maida
Maida fa bene alla salute??
Mangiare maida aumenta anche il colesterolo cattivo (LDL), ti fa ingrassare, ostruisce le arterie, aumenta la pressione sanguigna, interrompe la glice...
Com'è la produzione di maida??
Produzione. Maida è fatta dall'endosperma: la parte bianca amidacea del chicco. La crusca viene separata dal germe e dall'endosperma che viene poi raf...