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- La respirazione anaerobica negli animali produce etanolo??
- Cosa succede all'etanolo nella respirazione anaerobica?
- La fermentazione dell'etanolo si verifica negli animali??
La respirazione anaerobica negli animali produce etanolo??
Nella respirazione anaerobica, i prodotti finali sono etanolo e anidride carbonica nelle piante mentre i prodotti finali sono acido lattico solo negli animali.
Cosa succede all'etanolo nella respirazione anaerobica?
Le condizioni anaerobiche nel lievito convertono il piruvato in anidride carbonica ed etanolo. Ciò si verifica con l'aiuto dell'enzima piruvato decarbossilasi che rimuove una molecola di anidride carbonica dal piruvato per produrre un'acetaldeide.
La fermentazione dell'etanolo si verifica negli animali??
La fermentazione avviene nelle cellule di lievito e una forma di fermentazione avviene nei batteri e nelle cellule muscolari degli animali. ... Tuttavia, quando la percentuale di alcol etilico raggiunge circa il 15%, l'alcol uccide le cellule di lievito.
